LJ Bogen

G´sund und Frisch- vom Direktvermarkter zum Tisch

G´sund und Frisch- vom Direktvermarkter zum Tisch


Unsere Direktvermarkter im Ort bieten eine reiche Vielfalt an regionalen Produkten und
Schmankerln. Daher haben wir uns als Landjugend die Frage gestellt, wie wir für die Bevölkerung von
Vorchdorf einen direkten Bezug zu den Direktvermarktern herstellen können, unser Bewusstsein
über das reiche Angebot an direkten Versorgungsmöglichkeiten im Ort gestärkt und eine
Wertschätzung gegenüber der Arbeit unserer Landwirte/ Landwirtinnen hergestellt wird.
Wir haben uns daher entschlossen ein Projekt zum Thema „G´sund und Frisch- Vom Direktvermarkter
zum Tisch“ durchzuführen und haben in Zuge dessen eine Broschüre erstellt. Diese Broschüre
beinhaltet das reiche Angebot unserer Direktvermarkter von Vorchdorf und bietet mit einem Rezept
von jedem Direktvermarkter die Möglichkeit, regionale Schmankerl selbst nachzukochen.
Die Broschüre ist auf der Gemeinde, den Banken von Vorchdorf, der Trafik, im Bauernmarkt, beim Kalki und Pöll, beim Plaichinger und im Lagerhaus sowie als Download in der sidebar erhältlich.
 

Was wir bisher umgesetzt haben:

In ca. 300 Stunden Arbeit haben wir bisher Folgendes erreicht:

  • Erstellung einer Broschüre zur Bekanntheitssteigerung der örtlichen Direktvermarkter.
  • Im Zuge der Ferienspielaktion wurde den Kindern spielerisch die Wichtigkeit von regionalen Lebensmitteln und Direktvermarktern näher gebracht

Die nächsten Schritte

Wenn es die Gegebenheiten zulassen, sind noch weitere Aktionen rund um das Projekt "G´sund und Frisch- vom Direktvermarkter zum Tisch" geplant:

  • Gemeinsames binden der Erntekrone mit Kindern aus der Volksschule, um Tradition und Brauchtum weiterzugeben
  • Pfarrbrunch nach dem Erntedankfest
  • Schülerkochtag mit Rezepten und Produkten von Direktvermarktern